Раз-два - и гора чеснока очищена: несколько хитрых лайфхаков

Чеснок — важный ингредиент самых разнообразных блюд. Однако вот чистить его — то еще удовольствие: пока избавишься от чесночной шелухи, то ничего уже и не хочется.

Однако есть несколько способов очистить чеснок быстро и просто. О них вместе с "УНИАН" расскажем.

Как быстро и просто почистить чеснок

Для первого способа понадобится нож. Чеснок нужно положить на разделочную доску и придавить его плоской стороной ножа, прижав ладонью сверху. После легкого треска шелуха с чеснока легко снимется. Такой чеснок лучше всего использовать, чтобы ароматизировать масло на сковороде.

Можно также использовать холодную воду, залив ею чеснок и оставив на полчаса. Чесночная шелуха впитает воду и ее можно будет легко снять. Если нет времени, можно использовать горячую воду — шелуха отойдет за минуту.

Для третьего способа понадобиться кастрюля с крышкой. Положите в нее неочищенные зубчики чеснока, накройте крышкой и сильно потрясите. Шелуха должна отойти от чеснока, останется лишь выбрать очищенные зубчики.

Так же можно почистить чеснок в банке. Нужно просто отправить его в банку и потрясти — и шелуха отойдет.

Еще один способ легко почистить чеснок — с помощью микроволновой печи. Положите зубчики чеснока в миску и отправьте ее в микроволновку на 15-20 секунд на максимальную помощь. Шелуха снимется за секунды.

С этими хитростями вы легко приготовите необычные варенички с чесноком. Попробуйте — и убедитесь сами.