Открытые банки не будут портиться неделями: хитрый кулинарный трюк для открытой консервации

Мы рассказывали, как можно улучшить вкус голубцов. Теперь делимся интересным лайфхаком хранения, который поможет дольше хранить продукты свежими.

Это касается стерильных баночек, которые после вскрытия хранятся в холодильнике. Он поможет и для домашней консервации, и для томатной пасты, и даже для магазинных паштетов. Вместе с Ukr.Media рассказываем об одном секрете, который поможет сохранить ваши заготовки надолго.

Как использовать горчицу для хранения заготовок

Лайфхак с крышкой

Откройте банку с заготовками. Нанесите на крышку слой обыкновенной густой горчицы.

Закройте банку крышкой. Горчица обладает антибактериальными свойствами, которые помогут предотвратить порчу продуктов.

Рассол для консервации

Добавьте 1 чайную ложку сухой горчицы в открытую банку с огурцами или помидорами. Перемешайте. Горчица не только сохранит ваши заготовки, но и придаст им пикантный вкус.

Попробуйте эти простые советы и ваши заготовки будут радовать вас свежестью. Сохраняйте открытые банки с заготовками в холодильнике, а горчица продлит их срок годности. Также мы делились интересным лайфхаком, который поможет приготовить аппетитный борщ.