Открытые банки не будут портиться неделями: хитрый кулинарный трюк для открытой консервации

Читати українською
Автор
34256
Консервация будет портиться гораздо дольше
Консервация будет портиться гораздо дольше. Фото 24tv.ua

Великолепный и простой лайфхак

Мы рассказывали, как можно улучшить вкус голубцов. Теперь делимся интересным лайфхаком хранения, который поможет дольше хранить продукты свежими.

Это касается стерильных баночек, которые после вскрытия хранятся в холодильнике. Он поможет и для домашней консервации, и для томатной пасты, и даже для магазинных паштетов. Вместе с Ukr.Media рассказываем об одном секрете, который поможет сохранить ваши заготовки надолго.

Как использовать горчицу для хранения заготовок

Лайфхак с крышкой

Откройте банку с заготовками. Нанесите на крышку слой обыкновенной густой горчицы.

Закройте банку крышкой. Горчица обладает антибактериальными свойствами, которые помогут предотвратить порчу продуктов.

Рассол для консервации

Добавьте 1 чайную ложку сухой горчицы в открытую банку с огурцами или помидорами. Перемешайте. Горчица не только сохранит ваши заготовки, но и придаст им пикантный вкус.

Попробуйте эти простые советы и ваши заготовки будут радовать вас свежестью. Сохраняйте открытые банки с заготовками в холодильнике, а горчица продлит их срок годности. Также мы делились интересным лайфхаком, который поможет приготовить аппетитный борщ.