Сытный обед за 10 минут: простой рецепт пасты с ветчиной и цукини

Паста — это универсальное блюдо, которое может быть приготовлено во множестве вариаций и удовлетворить различные вкусовые предпочтения. Однако, если у вас ограничено время и требуется быстрое, но вкусное решение для обеда или ужина, рецепт пасты с ветчиной и цукини станет идеальным выбором.

Его рецептом поделились на итальянском кулинарном YouTube-канале Kazan. Для приготовления этого блюда вам потребуется минимум времени и продуктов.

Ингредиенты:

• 200 грамм пасты;
• 1 луковица среднего размера;
• 100 грамм ветчины;
• 200 грамм цукини;
• 150 грамм сметаны;
• 50 грамм воды;
• пармезан;
• соль и перец.

Способ приготовления:

1. Поставьте готовиться пасту, до состояния аль денте.
2. Возьмите луковицу, почистите ее и мелко нарежьте, потом отправьте обжариваться на сковородку.
3. Ветчину нарежьте кусочками, а цукини — натрите на терке в виде соломки. Добавьте их на сковородку.
4. В глубокой миске смешайте воду, сметану, соль, перец, другие специи (по желанию).
5. Готовую пасту нужно процедить и выложить на сковородку. Все ингредиенты перемешайте.
6. Готовое блюдо посыпьте перед подачей пармезаном.

Это простое, но изысканное блюдо точно порадует ваших гостей своим ароматом и вкусом. Быстрота его приготовления позволит вам наслаждаться общением за столом, не тратя много времени на кулинарные трудности.

"Телеграф" писал, как приготовить рассыпчатый рис с томатной пастой. Это блюдо окажется настолько вкусным, что вы забудете о плове.