Несколько шагов, 15 минут и простые ингредиенты: бюджетный салат заменит все обеды и ужины

Без аппетитного салата обойтись представить нашу кухню. Это простое в приготовлении блюдо актуально всегда.

Сегодня вместе с "Добрими новинами" расскажем, как приготовить настоящий деликатес из минимума продуктов. Простые ингредиенты, 15 минут времени — и на столе настоящий кулинарный шедевр. Он получается настолько сытным, что другие блюда можно не готовить — семья наестся только этим салатом.

Как приготовить мясной салат с пекинской капустой

Ингредиенты:

• 300 — 400 г куриного филе;
• 1 небольшая пекинская капуста;
• 2 средних помидора;
• зубчик чеснока;
• 1 ст. л. соевого соуса;
• 2 ст. л. майонеза;
• соль и перец по вкусу.

Способ приготовления:

1. Куриное филе тщательно моем и мелко нарезаем. Периодически помешивая, обжариваем его на разогретой сковороде с растительным маслом до готовности. Выкладываем в миску.
2. В сковороду добавляем около 1 ст. л. масла, выкладываем очищенный и измельченный чеснок. Обжариваем его в течение 3 минут до мягкости.
3. Пекинскую капусту моем под проточной водой и мелко нарезаем. Произвольными кусочками нарезаем помидоры.
4. В салатнике смешиваем подготовленное мясо, пекинскую капусту, помидоры и чеснок.
5. В отдельной миске смешиваем соевый соус, специи, соль и майонез, тщательно все перемешиваем.
6. Заправляем подготовленным соусом салат и тщательно его перемешиваем, чтобы соус распределился.

При необходимости солим, перчим, украшаем свежей зеленью. По желанию подаем к столу вместе с картофельным пюре.