Каши, которые не нужно варить: полный список круп для отключений

Не все каши нуждаются в варке

Мы рассказывали о "ночной" овсянке и ее интересном методе приготовления. Мало кто знает, есть еще крупы, которые не нуждаются в варке.

Список делимся вместе с порталом SHUBA. Он особенно пригодится при отключении электроэнергии.

Гречка

Эта замечательная крупа не нуждается в варке. Залейте кипятком, добавьте немного соли и сахара по вкусу, а также сухофрукты или орехи. Накройте крышкой и оставьте настаиваться на 2-3 часа. Можно залить гречку кефиром комнатной температуры, добавить немного меда, корицы или ванили и оставить на ночь в холодильнике. Утром вы получите невероятно вкусный завтрак.

Овсянка

Залейте овсяные хлопья крутым кипятком, добавьте соль, сахар, сухофрукты или орехи. Накройте крышкой и дайте 10-15 минут настояться. Или смешайте овсяные хлопья с йогуртом, кефиром или молоком, добавьте мед, ягоды или сухофрукты. Оставьте в холодильнике ночью.

Перловка

Залейте перловку кипятком или холодной водой (пропорция 1:3 или 1:4). Накройте крышкой и оставьте настаиваться на 6-8 часов, лучше на ночь. Добавьте соль, специи, сухофрукты. Можно приготовить его и в термосе. Залейте перловку крутым кипятком, добавьте соль и специи. Перелейте в термос и оставьте на 4-5 часов. Этот вариант идеально подходит для людей, много времени проводящих в пути.

Кускус

Залейте кускус кипятком, добавьте соль, оливковое масло. Накройте крышкой и дайте 5-10 минут настояться. Добавьте овощи, мясо, специи и т.п. Также можно залить кускус теплой водой или бульоном, добавить соль, специи. Накрыть крышкой и дать настояться 15-20 минут.

Манная каша

Залейте манную крупу холодным молоком, добавьте сахар, соль, ваниль. Накройте крышкой и дайте 15-20 минут настояться. Есть и другой метод – залейте манную крупу йогуртом или кефиром комнатной температуры. Накройте крышкой и дайте 1-2 часа настояться.

Помните, что эти рецепты можно менять и дополнять по вашему вкусу. Не бойтесь экспериментировать и добавлять новые ингредиенты. Также мы рассказывали, как правильно варить сосиски.