Невероятное сочетание составляющих: салат из кукурузы, помидоров и авокадо будете готовить даже после поста

К посту можно приготовить множество вкусных блюд. В дни, когда разрешена горячая еда, можно приготовить деруны, потушить фасоль или сварить борщ.

Сегодня мы предлагаем приготовить салат, который получается столь вкусным, что вы захотите готовить его даже после поста. Речь идет об овощном салате, рецептом которого с нами поделились на портале "vsim.ua".

Как приготовить овощной салат

Ингредиенты:

• 1 авокадо;
• 1-2 помидора;
• 1/2 банки консервированной кукурузы;
• 2 ст. л. измельченного зеленого лука;

Для заправки:

• 2 ст. л. оливкового масла;
• 1 ст. л. сока лайма или лимона;
• 1/3 ч. л. копченой соли;
• 1/3 ч. л. сушеного чеснока;
• 1/3 ч. л. смеси молотых перцев;

Способ приготовления:

1. Авокадо помыть, удалить кожуру и косточку, порезать мякоть кубиками.
2. Помидор помыть и порезать маленькими кусочками.
3. С консервированной кукурузы слить маринад, лук мелко нарезать.
4. Соединить авокадо, помидор, зелень и кукурузу в миске.
5. Смешать все ингредиенты для заправки и полить салат.

Раньше мы писали, как приготовить маковый рулет на Маковия. Он отлично подходит к праздничному столу.