Очень вкусный салат на праздник вместо "Оливье": готовится всего пять минут (видео)

Для многих людей фаворитом осенне-зимних застолий является "Оливье". Мы рассказывали, как приготовить его вкусный "деревенский" вариант. Теперь делимся рецептом аппетитного салата, который вполне может заменить классику.

Это закуска с копченой курицей и сухариками. Салат получается сытным, ярким, еще и готовится всего несколько минут, ведь не нужно ничего отваривать — только быстренько нарезать и выложить на тарелку. Рецептом поделилась кулинарная блоггерша под ником iriska_dimitrova.

Ингредиенты:

• айсберг/пекинская капуста/листья салата — пучок
• огурцы — 1-2 шт
• помидоры — 1-2 шт
• копченое куриное филе — 1 шт
• сыр — по вкусу
• майонез – для заправки
• сухарики — по вкусу

Способ приготовления:

1. Зеленый салат, огурцы и помидоры тщательно моем. Просушиваем на бумажных полотенцах.
2. Мясо нарезаем маленьким кубиком. Такими же примерно по размеру кусочками нарезаем творог, помидоры и огурцы.
3. Салат тоже нарезаем или рвём руками – кому как больше нравится. Все нарезанное перемешиваем и заправляем майонезом.
4. Перед самой подачей салат перекладываем в миску. Сверху посыпаем сухариками тоже перед тем, как подавать – иначе сухарики размокнут в майонезе.

Получается очень просто и очень вкусно. Также мы делились рецептом интересного салата "Мужские слезы".