Кекс с шоколадом и кокосом
- Автор
- Дата публикации
- Автор
-
35 мин
Приготовление
-
8
порций
Для приготовления такого кекса вам понадобится специальная форма с выемкой по центру. Не забудьте перед перед началом приготовления кекса смазать форму растительным маслом и присыпать мукой.
Ингредиенты
Основные ингредиенты
Яйцо куриное
6 шт.
-
500 г
-
200 мл
-
300 г
Сода (для выпечки)
4 ч.л.
-
30 г
-
2 ст.л.
Для глазури
Кокос
400 г
Сливочное масло
150 г
-
270 г
Яйцо куриное
3 шт.
Способ приготовления
Яйца и желтый сахар взбить до воздушного состояния.Смешать муку, соду для выпечки, какао, ванильный сахар.Взбить полученную смесь с маслом или маргарином.
Отдельно в кастрюле смешать кокос, маргарин, сахарный песок и яйца.
Как подавать
Перед подачей немного остудить.
Приятного аппетита!
