Кекс с корицей и малиной
- Автор
- Дата публикации
- Автор
-
1 ч
Приготовление
-
800
порций
Нежный ароматный кекс с праздничными нотками корицы и яркими малиновыми ягодками - идеальное сочетание для вкусного выходного завтрака.
Ингредиенты
Основные ингредиенты
-
180 г
-
1/2 ч. л.
Сахарная пудра
110 г
Масло растительное
100 г
-
180 г
Корица
1/2 ч. л.
Лимон
1 шт.
Сметана (нежирная)
1/2 стакана
Яйцо куриное
3 шт.
Способ приготовления
Муку просейте, добавьте разрыхлитель, корицу и ягоды, перемешайте, в центре массы сделайте углубление.Взбейте сахарную пудру с маслом, тертой цедрой и соком лимона, сметаной и яйцами.Вылейте эту массу в мучную смесь и перемешайте до однородной массы.Переложите тесто в формочку для выпечки, смазанную маслом, выпекайте кекс около часа, затем выньте его из духовки и охладите.Как и с чем подавать
При подаче посыпьте кексы сахарной пудрой.
Читай также: Шоколадные кексы с малиной