Кекс «Зебра»

Кекс "Зебра" совершенно не сложен в приготовлении, а вот своим необычным видом точно сможет удивить. Берите на заметку и готовьте с удовольствием!

Способ приготовления

В чаше миксера взбейте масло со 150 г сахара до образования белой пышной массы.Затем желтки отделите от белков, добавьте их к маслу и взбейте ещё несколько минут.Добавьте муку и аккуратно перемешайте. В тщательно вымытой чаше миксера взбейте белок с оставшимися 150 г сахара.Взбейте, до увеличения белка в несколько раз. Соедините обе массы.Полученное тесто разделите на 2 равные части, в одну из которых добавьте какао.В предварительно подготовленную форму выложите тесто, чередуя массы.Верхний слой посыпьте орехами и выпекайте при 180°С 30-40 минут.

Как и с чем подавать

Подавайте кекс к горячему чаю, теплому молоку или какао.

Приятного аппетита!

Оставить отзыв

Оцените рецепт

Прокомментировать