Как готовить шоколадный глинтвейн

Напиток, отлично согревающий после длительных прогулок зимой.

Способ приготовления

Влейте вино в сотейник, добавьте все специи, доведите до кипения и уварите на медленном огне примерно на 2/3.Снимите с огня, специи удалите.Шоколад натрите на крупной терке.Влейте в кастрюлю молоко, доведите до кипения, всыпьте шоколад и растворите его, постоянно помешивая венчиком.Продолжая взбивать, влейте подготовленное вино.

Как и с чем подавать

Разлейте напиток по жаропрочным бокалам или чашкам, подавайте сразу же.

Оставить отзыв

Оцените рецепт

Прокомментировать