Чай масала: секрет приготовления

Сегодня откроем для вас рецепт напитка, который хорошо согреет ваш организм, очистит кровь и укрепит нервную систему. Чай масала - это сплошное восточное волшебство, которое легко приготовить дома.

Способ приготовления

Натрите на крупной терке корень имбиря.Вычистите зернышки с кардамона.Раздавите гвоздику и душистый.Измельчите на терке мускатный орех.Сложите все пряности (кроме имбиря) в кофемолку и разотрите в порошок.Вскипятите молоко с водой, добавьте смесь пряностей и варите на слабом огне 3 минуты.Добавьте по вкусу сахар и размешайте.Добавьте листовой чай, еще раз доведите до кипения, после чего уменьшите огонь и варите около 5 минут. Снимите с огня, дайте еще немного настояться под крышкой.

Как и с чем подавать

Разлейте горячий масала в пиалы и подавайте к столу.

Приятного чаепития!

Оставить отзыв

Оцените рецепт

Прокомментировать