Опьяняющее лето: ликер из черной смородины
- Автор
- Дата публикации
- Автор
-
7 дн
Приготовление
-
12
порций
Ароматный напиток из свежих ягод скрасит холодные вечера будущей зимы.
Ингредиенты
Основные ингредиенты
-
1 кг
-
500 г
-
250 мл
Способ приготовления
Смородину перебираем, промываем и разминаем в глубокой эмалированной посуде в пюре. Добавляем к ягодам листья, заливаем спиртом и настаиваем в течение недели.
Через неделю процеживаем настойку. Из воды и сахара варим сахарный сироп и смешиваем его с процеженной настойкой. Готовый ликер разливаем по бутылкам и плотно закупориваем.
Читай также: Наливка и ликеры из малины: 3 необычных рецепта