Суп-пюре с брокколи
- Автор
- Дата публикации
- Автор

-
30 мин
Приготовление
-
2
порции
Этот суп быстрый, питательный и вкусный. А его основа, брокколи, богата витаминами С и Е, клетчаткой и обладает антиоксидантными свойствами, содержит минеральные вещества.
Ингредиенты
Основные ингредиенты
-
2 ст.
-
1 кочан
-
100 г
-
по вкусу
-
по вкусу
Способ приготовления
Разделите брокколи на соцветия и отварите на пару. Когда сварится, положите брокколи в блендер и смешайте до получения пюре.Переложите пюре в кастрюлю, добавьте куриный бульон и сливки.Приправьте солью и перцем по вкусу.Как и с чем подавать
Подавайте с гренками.
Приятного аппетита!