Рыбный бульон для пельменей
- Автор
- Дата публикации
- Автор
-
45 мин
Приготовление
-
4
порции
Ароматный бульон на основе овощей и морепродуктов - украшение для пельменей!
Ингредиенты
Основные ингредиенты
Лук
1 шт.
Морковь
1 шт.
Сельдерей черешковый
1 шт.
Уксус
20 мл
Лимон (сок)
50 мл
Способ приготовления
Поджарьте в сковородке лук, морковь, стебель сельдерея, залейте водой и добавьте соль. Бросьте рыбные отходы, варите 20 минут, добавьте уксус и лимонный сокКак и с чем подавать
Можно использовать в качестве заправки или как самостоятельное блюдо.