Салат «Влюбленный в лето»
- Автор
- Дата публикации
- Автор
-
20 мин
Приготовление
-
3
порции
Вкусный и сочный салат из овощей, но секретный ингредиент это персик! Попробуйте - не пожалеете!
Ингредиенты
Основные ингредиенты
-
1 шт
-
2 шт
-
2 шт
-
1 пучок
-
2 шт
-
1 шт
-
1 ст ложка
-
3 ст ложки
-
3 ст ложки
-
2 ст ложки
-
1 щепотка
-
1 щепотка
-
1 щепотка
-
по вкусу
Способ приготовления
Лук режем тонкими полукольцами, засыпаем сахаром, заливаем уксусом и оставляем мариноваться на несколько минут.Листья салата рвем на мелкие части, помидор, авокадо и 1 персик нарезаем кубиками, огурец – слайсами.Мед, лимонный сок и специи перемешиваем, второй персик разминаем в пюре и соединяем с соусом.Из лукового маринада сливаем жидкость, соединяем лук с овощами, солим, заливаем медовым соусом и оставляем в холодильнике на час.Как и с чем подавать
Этот салат очень хорошо подойдет в качестве гарнира к куриному филе. Приятного аппетита!