Мы используем Куки!

Готовим вместе с Эктором Хименес-Браво: панини с черешней

Автор
Наталья Андрианова
Дата публикации
Автор
Готовим вместе с Эктором Хименес-Браво: панини с черешней
  • 10 мин

    Приготовление

  • 2

    порции

Будьте первым кто оценит рецепт

Спасибо, вашу оценку учтено

Энергетическая
цeнность на 100 гр

  • Калорий

    0 Ккал

Панини с черешней - необычная закуска по рецепту знаменитого Эктора Хименес-Браво.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

  • Чиабатта

    2 шт.

  • Масло оливковое

    2 ст.л.

  • Орехи грецкие

    2 ст.л.

  • Руккола

    1/2 пучка

  • Лимон (сок)

    1 ст.л.

  • Соль

    по вкусу

Способ приготовления

Нагрейте сковороду, сбрызните в емкости черешню лимонным соком и отставьте. Разрежьте чиабатту пополам, сбрызните оливковым маслом с каждой стороны. Поместите слой козьего сыра, черешню, орехи и рукколу, сбрызните оливковым маслом, бальзамическим уксусом и лимонным соком (маринадом черешни), посолите и поперчите. Накройте сверху второй половиной чиабатты.Смажьте сверху чиабатту оливковым маслом, обжарьте под прессом до золотистой корочки.

Как подавать

Подавайте вместе с вашим любимым лимонадом.

Приятного аппетита!