Салат из курицы с грибами и маслинами

Салат из курицы с грибами и маслинами

Ингредиенты

Филе курицы - 2 шт.

Картофель - 3 шт.

Шампиньоны маринованные - 100 г

Маслины - 8 шт.

Майонез -

Соль -

Черный молотый перец -

Способ приготовления

Куриное филе отварить в подсоленной воде. Остудить и разобрать на небольшие кусочки.

Картофель отварить в кожуре. Остудить, почистить и нарезать кубиками. Огурец и помидор помыть, нарезать кубиками. Маринованные шампиньоны нарезать тонкими пластинками. Смешать все ингредиенты в салатнице, заправить майонезом. Посолить и поперчить по вкусу.

Как и с чем подавать