Завтрак счастливых людей: яйца с васаби и семгой
- Автор
- Дата публикации
- Автор
-
20 мин
Приготовление
-
2
порции
Чтобы день начался хорошо, а энергии хватило до вечера - порадуйте себя красивым и вкусным завтраком! Именно таким станут фаршированные рыбой и острым васаби яйца!
Ингредиенты
Основные ингредиенты
Яйцо куриное
5 шт.
Семга малосольная
100 г
Огурец
1 шт.
-
3 ст. л.
Соус соевый
1 ст. л.
Васаби (паста)
2 ч. л.
Рисовый уксус
1 ст. л.
Имбирь маринованный
для подачи
Соус соевый
для подачи
Способ приготовления
Яйца отварить вкрутую, семгу и огурец порезать кубиками.Яйца почистить, аккуратно разрезать пополам и вынуть желтки. Белки оставить в сторону.В глубокой миске смешайте желтки со всеми ингредиентами для фарша. Хорошо перемешайте.Добавьте 2/3 количества семги и огурцов. Еще раз перемешайте.Начините полученным фаршем яйца и украсьте сверху оставшейся семгой и огурцами.Как и с чем подавать
Разложите яйца на сервировочной тарелке и подавайте с маринованным имбирем и соевым соусом.