Мексиканский уикенд: готовим фахитас из курицы

"Фахита" переводится с испанского как пояс и полностью отражает способ нарезки всех ингредиентов - полосками. Вместо тортильи используйте обычный лаваш, будет ничуть не хуже!

Способ приготовления

В разогретом масле обжарьте нарезанный болгарский перец.Добавьте нарезанное полосками куриное филе и слегка обжарьте его.Посолите, добавьте нарезанный перец чили и консервированную в соусе фасоль.Закройте крышкой и тушите до готовности в течение 10 минут.

Как и с чем подавать

Подавайте с лавашом и сметаной. Приятного аппетита!

Оставить отзыв

Оцените рецепт

Прокомментировать