Помидоры, фаршированные горбушей
- Автор
- Дата публикации
- Автор

-
10 мин
Приготовление
-
4
порции
Помидоры, фаршированные горбушей - это вкусная, сытная и эффектная закуска, которая может быть и полноценным обедом.
Ингредиенты
Основные ингредиенты
Помидор
4 шт.
Горбуша консервная
100 г
Яйцо куриноео (желток)
2 шт.
Сыр
6 ст. л.
Чеснок
2 зубчика
-
по вкусу
Петрушка
по вкусу
Базилик
Перец черный молотый
Способ приготовления
Помидоры промойте и разрежьте пополам, вынув часть мякоти, мелко нарежьте ее.Часть зелени мелко порубите.Разомните рыбу, смешайте с желтками, 3 ст. л. сыра, мякотью помидоров, базиликом и измельченным чесноком.Смесь посолите, поперчите и наполните половинки помидоров.Посыпьте оставшимся сыром и запекайте в разогретой до 160–170° С духовке в течение 10 минут.Как и с чем подавать
При подаче оформите закуску зеленью.