Салат из вареной моркови

Простой и не менее полезный салат из вареной моркови будет прекрасным дополнением к основному блюду. Для его приготовления вам понадобятся морковь, лук, горошек, уксус, майонез и специи.

Способ приготовления

Нарежьте морковь соломкой, залейте стаканом кипящей воды с уксусом, сахаром и солью, поставьте на огонь.Варите до готовности.Слейте жидкость, остудите морковь, перемешайте с процеженным от сока зеленым горошком, рубленным чесноком и луком, заправьте майонезом.Добавьте при желании в салат зелень.

Как и с чем подавать

Подавайте с любым гарниром, либо к мясному блюду.

Приятного аппетита!

Оставить отзыв

Оцените рецепт

Прокомментировать