Салат с апельсинами, фенхелем и петрушкой

Для приготовления этого салата вам понадобятся апельсины, фенхель, петрушка, маслины, оливковое масло и специи.

Способ приготовления

Апельсины очистите от кожуры и горьких белых прослоек, нарежьте ровными дольками.Фенхель (белую часть) нарежьте мелкими тонкими пластинками.Со стеблей петрушки оборвите листья.Маслины измельчите.Смешайте все ингредиенты в миске.Немного посолите и поперчите.Заправьте салат оливковым маслом, аккуратно перемешайте.

Как и с чем подавать

Салат подавайте в качестве легкого ужина или же на гарнир к рыбе или жареной курятине.

Приятного аппетита!

Оставить отзыв

Оцените рецепт

Прокомментировать