Блюдо дня: салат с грибами и огурцами

Хрустящий салат со свежими нотками огурца покорит ваше сердце.

Способ приготовления

На сухой сковороде обжариваем кунжут до золотистого цвета.Лук нарезаем полукольцами, выкладываем на сковородку с 2 столовыми ложкам растительного масле.Грибы нарезаем и добавляем к луку. Жарим до готовности.Огурец нарезаем кубиками. Капусту тонко нарезаем. Чеснок пропускаем через пресс.В миску выкладываем поджаренные и охлажденные грибы с луком. Добавляем огурцы, капусту, чеснок.Приправляем все оливковым маслом и лимонным соком. Солим по вкусу. И посыпаем сверху кунжутом.

Как и с чем подавать

Подавайте с гарниром. Приятного аппетита!

Оставить отзыв

Оцените рецепт

Прокомментировать