«Снежный сюрприз»: салат на Новый год

Автор
Наталья Андрианова
Дата публикации
Автор
«Снежный сюрприз»: салат на Новый год
  • 10 мин

    Приготовление

  • 8

    порций

Будьте первым кто оценит рецепт

Спасибо, вашу оценку учтено

Энергетическая
цeнность на 100 гр

  • Калорий

    0 Ккал

Попробуйте приготовить нежный салат из обычных зимних овощей, яиц и плавленого сыра. Отличная возможность разнообразить праздничный стол совсем недорого!

Ингредиенты

Основные ингредиенты

Способ приготовления

Свеклу, морковь, картофель отварить, очистить от кожуры. Натереть на крупной терке.Яйца отварить вкрутую и натереть на терке.Сыр натереть на крупной терке.Лук очистить, вымыть, нарезать соломкой.Разогреть сковороду, налить растительное масло.В горячее масло выложить лук.Обжарить лук на растительном масле до прозрачности на среднем огне, помешивая, 1-2 минуты.Затем выкладываем салат слоями: сначала картофель, жареный лук, морковь, снова жареный лук, смазываем майонезом.И снова выкладываем слои свекла, жареный лук и смазываем майонезом.

Как подавать

Сверху салат посыпаем натертым сыром и яйцом.

Приятного аппетита!