Мы используем Куки!

Грибной соус со сметаной

Автор
Анастасия Николаенко
Дата публикации
Автор
Грибной соус со сметаной
  • 15 мин

    Приготовление

Будьте первым кто оценит рецепт

Спасибо, вашу оценку учтено

Энергетическая
цeнность на 100 гр

  • Калорий

    0 Ккал

Для приготовления соуса подойдут любые грибы - шампиньоны, белые, маслята или лисички.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

  • Грибы 

    300 г

  • Лук репчатый

    1 шт.

  • Сливки

    100 мл

  • Сметана

    100 мл

  • Соль

    по вкусу

  • Масло сливочное 

    25 г

  • Мука

    2 ч. л.

  • Вода  

    1/2 стакана

Способ приготовления

На сковороде растопите масло и обжарьте в нем лук до золотистой корочки.Грибы нарежьте очень мелко и обжарьте вместе с луком до полного исчезновения жидкости.Посолите и добавьте муку.Затем добавьте 1/2 стакана кипятка, а также сливки и сметану.Доведите до кипения, но не кипятите.

Как и с чем подавать

Подавайте к картофелю или пасте.