замесите тесто: смешайте муку и соль с помощью вилки. Взбейте масло с водой в миксере или венчиком. Вылейте в муку и перемешайте.Готовое тесто выложите в форму для выпекания 22-23 см в диаметре. Выложите обжаренный бекон на дно вашего теста в форме. Затем выложите шпинат и сыр. Взбейте яйца, сливки, соль и перец. Медленно вылейте смесь в форму с тестом. Выпекайте 40 минут при температуре 190 градусов.