Мы используем Куки!

Необычное печенье «Грибочки»

Автор
Наталья Андрианова
Дата публикации
Автор
Необычное печенье «Грибочки»
  • 20 мин

    Приготовление

  • 32

    порции

Будьте первым кто оценит рецепт

Спасибо, вашу оценку учтено

Энергетическая
цeнность на 100 гр

  • Калорий

    0 Ккал

Такое печенье любят не только взрослые, но и дети. Оно очень напоминает грибочки, а по своей структуре рассыпчатое и нежное.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

  • Мука

    300 г

  • Крахмал

    200 г

  • Разрыхлитель

    1 ч.л.

  • Сода 

    1 щепотка

  • Соль

    1 щепотка

  • Сахарная пудра

    150 г

  • Масло сливочное 

    200 г

  • Ванилин 

    0,5 г.

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Какао

    1 ст.л.

Способ приготовления

Разотрите мягкое сливочное масло с сахарной пудрой и солью до однородности.Добавьте яйца и хорошо размешайте.Добавьте крахмал, муку, соду и разрыхлитель.Добавьте к остальным ингредиентам ванилин для запаха.Замесите тесто.Разделите тесто на одинаковые кусочки и сформируйте шарики.Выложите заготовленные шарики на пекарскую бумагу и с помощью пластиковой бутылки сделайте ножки грибочкам, обмакнув пластиковую бутылку в какао, а затем прижав к центру шарика.Выпекайте печенье в духовке 20-25 минут при температуре 180 градусов.

Как подавать

Остудите печенье и подавайте к чаю.

Приятного аппетита!