Шоколадные мини-кексики к Новому Году

Автор
Шоколадные мини-кексики к Новому Году
  • 25 мин

    Приготовление

  • 5

    порций

Будьте первым кто оценит рецепт

Спасибо, вашу оценку учтено

Энергетическая
цeнность на 100 гр

  • Калорий

    0 Ккал

Отличная идея для Нового Года - приготовить мини-кексы. Получается красиво и вкусно!

Ингредиенты

Основные ингредиенты

Способ приготовления

Духовку нагреть до 180° С, форму для кексов смазать сл. маслом и посыпать сахаром.Шоколад мелко поломать. Масло растопить и добавить туда шоколад, постоянно помешивать до полного растопления шоколада. Молоко, яйцо, сметану и сахар хорошо перемешать, муку смешать с крахмалом, какао и щепоткой соли.Шоколадное масло и молочную смесь добавить к мучной смеси, легко перемешать. Тесто распределить по формочкам, на 3/4, поверхность разгладить ложкой.Выпекать 25 минут, затем дать остыть 10 минут в формочках, после этого оставить на решетке до полного остывания.

Как и с чем подавать

Готовые кексики можно украсить сахарной пудрой и подавать к праздничному столу в качестве десерта.