Мы используем Куки!

Пикантные шарики по-восточному

Автор
Редакция Smak.telegraf Редакция Smak.telegraf
Дата публикации
Автор
Пикантные шарики по-восточному
  • 1 ч

    Приготовление

  • 1

    порция

Будьте первым кто оценит рецепт

Спасибо, вашу оценку учтено

Энергетическая
цeнность на 100 гр

  • Калорий

    0 Ккал

Эти вкусненькие шарики содержат в себе небольшой секрет - внутри у них есть ядрышко миндаля.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

  • Мука

    2 стакана

  • Масло сливочное 

    200 г

  • Сыр

    100 г

  • Яйцо куриное (желток)

    3 шт.

  • Сметана

    1 ч. ложка

  • Оливки (без косточек)

    30 шт.

  • Орехи миндаль

    30 шт. ядер

  • Соль

    по вкусу

Способ приготовления

Охлажденное масло порубите с мукой, добавьте яичные желтки, сметану, соль, тертый сыр и замесите густое тесто.Сформуйте из теста шарики величиной с грецкий орех.В оливки вложите по ядру миндаля.В шарики из теста вдавите по фаршированной оливке, уложите их на слегка смазанный маслом противень и выпекайте в разогретой до 180 °С духовке в течение 15–20 минут до золотистого цвета.

Читай также: Кофейно-ореховый торт

Как и с чем подавать

При подаче разложите шарики на блюде, наколов каждый на шпажку.