Мы используем Куки!

Пирожки с грибами: осенняя радость

Автор
Анастасия Николаенко Анастасия Николаенко
Дата публикации
Автор
Пирожки с грибами: осенняя радость
  • 30 мин

    Приготовление

  • 5

    порций

Будьте первым кто оценит рецепт

Спасибо, вашу оценку учтено

Энергетическая
цeнность на 100 гр

  • Калорий

    0 Ккал

После новогодних праздников с их щедрыми столами хочется наконец-то чего-то простенького и легкого. Тогда сварите овощной суп и предложите к нему теплые пирожки с грибами.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

  • Мука

    2 стакан

  • Яйцо куриное

    1 шт.

  • Вода  

    0,5 ст.

  • Соль

    1/4 ч.л.

  • Лук репчатый

    300 г

  • Грибы 

    200 г

  • Сметана

    1 ст.л.

  • Уксус

    1 ст.л.

Способ приготовления

Для начинки отваренные грибы, лук мелко нарежьте и обжарьте на масле, добавив в конце жарки сметану и соль.Для теста муку просейте, добавьте взбитое яйцо, масло, уксус, воду, соль и замесите тесто.Готовое тесто, раскатанное в пласт толщиной 5–7 мм, нарежьте квадратами, в середину каждого положите начинку, края защипните.Выпекайте на смазанном маслом противне при 180–200°С в течение 15 минут.

Как и с чем подавать

Пирожки с грибами отлично сочетаются с первыми блюдами. Приятного аппетита!