Интересная подача: котлеты на палочке

Автор
Интересная подача: котлеты на палочке
  • 20 мин

    Приготовление

  • 2

    порции

Будьте первым кто оценит рецепт

Спасибо, вашу оценку учтено

Энергетическая
цeнность на 100 гр

  • Калорий

    0 Ккал

Котлеты могут быть не просто вкусными, но и красивыми. А оригинальная подача понравится всем без исключения!

Ингредиенты

Основные ингредиенты

Способ приготовления

Отвариваем рис, даем ему немного остыть, добавляем крахмал и тщательно размешиваем.Куриное филе нарезаем кусочками. С помощью блендера смешиваем куриное филе, измельченный лук, зелень, соевый соус. Фарш солим и перчим по вкусу.Из фарша делаем шарики и обваливаем их в отваренном рисе. В сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем в нем шарики до золотистого цвета со всех сторон.Шарики из фарша выкладываем на бумажные полотенца, чтобы убрать лишний жир.Выкладываем на тарелку и украшаем шпажками или зубочистками.
Совет: Внутрь шариков можно вложить кусочек сыра – это придаст блюду новый вкус.