Рыбные котлеты по-одесски "Мама таки плохого не предложит"
- Автор
- Дата публикации
- Автор
-
20 мин
Приготовление
-
3
порции
Вкуснейшие котлетки по рецепту одесских мам - быстрое, простое и вкусное блюдо. Замечательная идея для быстрого завтрака на даче!
Ингредиенты
Основные ингредиенты
Филе рыбы
350 г
Масло сливочное
75 г
Яйцо куриное
3 шт.
-
50 г
Крошки хлебные
50 г
Масло растительное
75 мл
Способ приготовления
Рыбное филе отбить, свернуть валиком, положив внутрь продолговатый кусочек сливочного масла.Обвалять в муке, обмакнуть в яйцо и обвалять в панировочных сухарях. Жарить на разогретой сковороде с большим количеством масла.Как и с чем подавать
Подавать на гренках с овощным гарниром, зеленью и лимоном.