Вкус детства: макароны по-флотски
- Автор
- Дата публикации
- Автор
-
20 мин
Приготовление
-
4
порции
Уверены, многие очень любят макароны по флотски. А знаете ли вы как их готовили наши бабушки? Уверены, по нашему рецепту у вас получатся именно такое блюдо, как вы пробовали в детстве.
Ингредиенты
Основные ингредиенты
-
400 г
-
30-50 г
-
1-2 шт.
-
3 л
-
500 г
Способ приготовления
Воду доведите до кипения, посолите.Макароны киньте в кипящую воду и варите до полной готовности согласно инструкции.Затем, слейте воду, а готовые макароны промойте под проточной холодной водой.Почистите и помойте лук. Нарежьте кубиками. Нагрейте сковороду, налейте 5-6 ст. ложек растительного масла.Обжарьте лук на среднем огне до полной готовности.Добавьте сырой фарш в сковороду. Жарьте помешивая на среднем огне до готовности, 10-15 минут.Посолите, поперчите и добавьте любимые специи.Обжаренный фарш перемешайте с готовыми макаронами.Как и с чем подавать
Разложите макароны по-флотски по тарелкам, при желании украсьте зеленью.
Приятного аппетита!