Завтрак на скорую руку: оладьи "Мини-пиццы"
- Автор
- Дата публикации
- Автор
-
25 мин
Приготовление
-
10
порций
Оладьи с ветчиной и сыром отличная идея к завтраку. Особенно это блюдо понравится тем, кто любит пиццу. Начинка как для пиццы, тесто как для оладий, сковорода, 20 минут времени — и перед вами необычный завтрак!
Ингредиенты
Основные ингредиенты
-
1,5 ст.
-
2/3 ст.
-
150 гр.
-
150гр.
-
1шт.
-
1 шт.
-
по вкусу
-
2 дольки
-
по вкусу
-
по вкусу
Способ приготовления
Мелко нарежем ветчину. Помидор помоем и нарежем кубиками. Сыр натрем на терке. Чеснок почистим и мелко порубим. Вымытую зелень мелко нарежем. Начинка для наших оладушек готова.Перельем кефир в глубокую посуду. Добавим яйцо, соль, молотый перец перемешаем. Добавим муку.
Добавим в тесто подготовленную начинку и аккуратно перемешаем.
Разогретую сковороду с помощью силиконовой кисти смажем растительным маслом. Жарим оладьи с двух сторон до золотистой корочки.
Вот так выглядят готовые оладьи.
Как и с чем подавать
Подавать на завтрак с томатным соусом.
Приятного аппетита!