Мы используем Куки!

Завтрак на скорую руку: оладьи "Мини-пиццы"

Автор
Ольга Белан
Дата публикации
Автор
Завтрак на скорую руку: оладьи "Мини-пиццы"
  • 25 мин

    Приготовление

  • 10

    порций

Будьте первым кто оценит рецепт

Спасибо, вашу оценку учтено

Энергетическая
цeнность на 100 гр

  • Калорий

    0 Ккал

Оладьи с ветчиной и сыром отличная идея к завтраку. Особенно это блюдо понравится тем, кто любит пиццу. Начинка как для пиццы, тесто как для оладий, сковорода, 20 минут времени — и перед вами необычный завтрак!

Ингредиенты

Основные ингредиенты

  • Кефир

    1,5 ст.

  • Мука

    2/3 ст.

  • Ветчина

    150 гр.

  • Сыр

    150гр.

  • Помидор

    1шт.

  • Яйцо куриное

    1 шт.

  • Укроп

    по вкусу

  • Чеснок

    2 дольки

  • Соль

    по вкусу

  • Перец черный молотый

    по вкусу

Способ приготовления

Мелко нарежем ветчину. Помидор помоем и нарежем кубиками. Сыр натрем на терке. Чеснок почистим и мелко порубим. Вымытую зелень мелко нарежем. Начинка для наших оладушек готова.

Перельем кефир в глубокую посуду. Добавим яйцо, соль, молотый перец перемешаем. Добавим муку.

Добавим в тесто подготовленную начинку и аккуратно перемешаем.

Разогретую сковороду с помощью силиконовой кисти смажем растительным маслом. Жарим оладьи с двух сторон до золотистой корочки.

Вот так выглядят готовые оладьи.

Как и с чем подавать

Подавать на завтрак с томатным соусом.

Приятного аппетита!