Шотландский рецепт: карп с грибами и овощами

Автор
Наталья Андрианова
Дата публикации
Автор
Шотландский рецепт: карп с грибами и овощами
  • 20 мин

    Приготовление

  • 4

    порции

Будьте первым кто оценит рецепт

Спасибо, вашу оценку учтено

Энергетическая
цeнность на 100 гр

  • Калорий

    0 Ккал

Вкусно приготовленнная рыба с овощами и грибами по шотландскому рецепту будет как нельзя кстати, когда у вас запланирован семейный ужин.

Способ приготовления

Разделайте карпа, нарежьте кусочками и посолите.Мелко нарежьте грибы и овощи, и обжарьте на масле.Добавьте пиво и протушите еще минут 5 под крышкой.Выложите на сковороду к овощам рыбу, коренья, специи и лавровый лист.Тушите до готовности.

Как подавать

Подавайте рыбу с овощами, заправив сметаной.

Приятного аппетита!