Мы используем Куки!

Антикризисный рецепт: сыр из птицы

Автор
Антикризисный рецепт: сыр из птицы
  • 1 ч

    Приготовление

  • 5

    порций

Будьте первым кто оценит рецепт

Спасибо, вашу оценку учтено

Энергетическая
цeнность на 100 гр

  • Калорий

    0 Ккал

Сыр из птицы - это сытное блюдо из доступных ингредиентов. Готовить его просто, а вкус вас точно порадует!

Ингредиенты

Основные ингредиенты

  • Курица

    1 шт.

  • Сливочное масло

    200 г

  • Сир твердый

    150 г

  • Вино

    100 г

  • Соль

  • Перец черный молотый

  • Ланспик

    700 г

  • Бульон (крепкий)

  • Овощи вареные

Способ приготовления

С вареной или жареной курицы снять мякоть. Провернуть ее через мясорубку 2–3 раза.Соединить с тертым сыром и сливочным маслом. Тщательно перемешать, добавить вино, концентрированный мясной бульон, еще раз хорошенько перемешать.Подготовленный таким образом сыр разлить в формы и дать ему застыть.

Как и с чем подавать

При подаче сыр выложить на блюдо и гарнировать ланспиком, вареными овощами.