Котлеты «Охотничьи»
- Автор
- Дата публикации
- Автор
-
20 мин
Приготовление
-
5
порций
Вкусные котлетки для настоящих охотников будут как нельзя кстати к семейному обеду или ужину.
Ингредиенты
Основные ингредиенты
-
500 г
-
400 г
-
700 г
-
1 шт.
-
2 зубчика
-
2 шт.
-
200 г
-
200 г
-
по вкусу
-
2 шт.
-
по вкусу
-
по вкусу
Способ приготовления
Мясо прокрутить через мясорубку.Хлеб замочить в молоке и тоже прокрутить.Лук, чеснок, свежие грибы, свежий картофель также пропустить через мясорубку.Всe смешать, добавить яйца, приправу, соль, перец и хорошенько вымесить.Сформировать котлетки и положить в форму для запекания, налить в форму немного воды.Готовить в духовке при 260 градусах 20 минут.Как и с чем подавать
Подавайте с картофельным пюре, украсив измельченным зеленым луком.
Приятного аппетита!