Куриные окорочка, запеченные с апельсинами

Главный секрет приготовления таких окорочков - в добавлении апельсинов, которые придадут блюду нежный цитрусовый аромат. Очень вкусно!

Способ приготовления

Куриные окорочка промойте, обсушите бумажным полотенцем, натрите карри, солью и перцем.Апельсины вымойте, нарежьте кружочками.Лук очистите, вымойте, нарежьте кольцами.Зелень петрушки вымойте, мелко нарежьте.Куриные окорочка положите в форму для запекания, сверху положите кружочки апельсина и кольца лука.Сбрызните оливковым маслом, накройте форму пищевой фольгой и поставьте на 30 минут в предварительно разогретую духовку.Затем фольгу снимите и запекайте окорочка до готовности, периодически поливая образующимся соком.

Как и с чем подавать

Выложите окорочка на блюдо, посыпьте петрушкой и подайте к столу.

Приятного аппетита!

Оставить отзыв

Оцените рецепт

Прокомментировать