Камбала, жареная с апельсином

Вкус камбалы необыкновенный, но для того чтобы придать блюду незабываемый вкус - попробуйте добавить сок апельсина.

Способ приготовления

В начале приготовления блюда почистите лук, а затем нарежьте его полукольцами.Далее обжарьте лук на разогретой сковороде.После того, как лучок приобретет золотистый оттенок, отправьте на сковороду камбалу.Обжаривайте с обеих сторон по 5 минут, приправляя рыбу солью и перцем.Пока камбала обжаривается, выдавите сок апельсина и добавьте его в сковороду к рыбе.При желании можно добавить и цедру апельсина. Тушим 10 минут до готовности.

Как и с чем подавать

Подавать блюдо с рисом или овощами.

Приятного аппетита!

Оставить отзыв

Оцените рецепт

Прокомментировать