Запеченная свинина на подушке из ревеня

Запеченная свинина на подушке из ревеня
Изысканная свинина с душистыми травами получается нежной и сочной, если запечь ее на стеблях ревеня.

Ингредиенты

Свиная вырезка - 2 кг

Бекон - 10 ломтиков

Ревень (стебли) - 12 шт.

Шалфей - 1 пучок

Чеснок - 4 зубчика

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

Способ приготовления

Как и с чем подавать

Подавайте как в горячем, так и вхолодном виде.