Ленивые отбивные: лайфхак-рецепт для вечно спешащих

Ленивые отбивные - незатейливое, вкусное и сытное блюдо. А ленивые они потому что готовятся не из мяса, а из фарша. Вот такой вот лайфхак, который позволяет сократить время готовки. Попробуйте!

Способ приготовления

Фарш смешайте с перцем и солью. Просейте муку, а в другой миске взбейте яйца .Поставьте сковороду на плиту и налейте в неё растительное масло, чтобы оно покрыло дно. Мокрыми руками сформируйте плотный колобок и расплющите его в тонкую лепешку, чем тоньше, тем лучше.Обваляйте лепешку в муке, а затем обмакните в яйцо.Выложите на разогретую сковороду.Обжаривайте с обеих сторон на среднем огне до румяной корочки.

Как подавать

Подавайте с любимым гарниром и свежими овощами.

Приятного аппетита!

Оставить отзыв

Оцените рецепт

Прокомментировать