Вкусная курица по бабушкиному рецепту

Курица приготовленная по такому рецепты станет отличным дополнением к рису и овощам. Рекомендуем!

Способ приготовления

Налейте в кастрюлю с толстым дном масло, разогрейте и положите тмин.Затем пропустите чеснок через чесночницу и добавьте к тмину.Когда смесь станет коричневого цвета, высыпьте в кастрюлю мелко нарезанный лук и слегка обжарьте.Порежьте на небольшие кусочки курицу и положите в кастрюлю.Засыпьте оставшиеся специи, тщательно перемешайте и жарьте около 30 минут.За пару минут до готовности полейте мясо кефиром, чтобы немного погасить «жгучесть» блюда.

Как и с чем подавать

Подавайте к столу с рисом или овощами.

Оставить отзыв

Оцените рецепт

Прокомментировать