Курица по-восточному с лапшой

Основные ингредиенты

• Курица

  600 г

• Масло оливковое

  2–3 ст. л.

• Лук репчатый

  1 шт.

• Морковь

  2 шт.

• Соль 

  1/4 ч. л.

• Перец черный молотый

  1/4 ч. л.

• Сахар

  щепотка

• Бульон куриный

  3/4 стакана

• Петрушка (мелконарезанная)

  1/2 стакана

• Грибы шампиньоны

  300 г

• Орехи кешью

  100 г

• Соус соевый

  6 ст. л.

• Лапша яичная

  500 г

• Масло сливочное 

  30 г