Якщо вдома тільки картопля та сосиски, з них вийде фантастична вечеря

Кожен кулінар іноді ставить питання, як просто, швидко і ситно нагодувати всю сім’ю. Якщо ж у холодильнику лише трохи сосисок та картоплі, у вас вийде фантастична запіканка.

Готується вона швидко і дуже просто, а з’їдається — охолонути не встигне. Спробуйте і бюджетний рецепт Smachnonews вам точно сподобається.

Як приготувати запіканку з картоплею та сосисками

Інгредієнти на 4 порції:

• 500 г сосисок;
• 300 г картоплі;
• 2 цибулини;
• 2 моркви;
• 1 червоний болгарський перець;
• 20 мл оливкової олії;
• 75 г меду;
• 2 ст. л. сушеного чебрецю;
• 2 зубчики часнику;
• сіль, перець до свого смаку.

Спосіб приготування:

1. Овочі чистимо, миємо та нарізаємо кубиками. Часник пропускаємо через прес або нарізаємо ножем.
2. Сосиски нарізаємо довільними шматочками
3. У форму для запікання викладаємо подрібнену цибулю, моркву, перець, картоплю та сосиски. Все поливаємо оливковою олією та медом. Солимо, перчимо, приправляємо улюбленими приправами, додаємо подрібнений часник.
4. Відправляємо форму в розігріту до 210 градусів духовку на 20 хвилин. Через вказаний час дістаємо картоплю, перемішуємо та запікаємо ще протягом 20 хвилин.

Подаємо запіканку з картоплею та сосисками з улюбленим салатом. Смачного.