Вишукана закуска на свято і не тільки: такі "бутерброди" точно здивують гостей (відео)

Святкові закуски — це окрема сторінка кулінарії. Якщо ви шукаєте щось цікавіше і вишуканіше, ніж смачне та ситне олів’є, зверніть увагу на наступний рецепт.

Рецептом поділилась кулінарна блогерка під ніком valerikiry. Такі "бутерброди" мають значно цікавіший вигляд, ніж стандартні канапки з червоною рибою. Вони точно здивують гостей. Такий варіант подачі дуже зручний, а ще надзвичайно просто готується.

Інгредієнти:

• багет — 1 шт
• червона рибка — 200 г
• крем сир — до смаку
• огірок — 4 шт
• кріп
• олія — 2 ст. ложки
• часник — 1 зубчик
• паприка — до смаку

Спосіб приготування:

1. Зубчик часнику подрібнюємо. Додаємо його в олію, присмачуємо паприкою.
2. Багет нарізаємо шматочками шириною в кілька сантиметрів. Беремо чарку і всередині кожного шматочка робимо заглиблення, не прориваючи дно.
3. Шматочки багета викладаємо на деко. Змащуємо їх підготовленою олією та відправляємо у розігріту духовку на 5-6 хв (200 градусів).
4. Тим часом підготуємо начинку. Рибу та огірок нарізаємо кубиками. Кріп дрібно січемо.
5. В окремій мисочці з’єднуємо огірок, кріп, рибу та сир. Начиняємо цим "салатом" підготовлені шматочки багета.

Це надзвичайно смачно і точно здивує гостей, а ще для приготування таких "бутербродів" не потрібно багато зусиль. Також ми ділились рецептом яскравої та ситної намазки на бутерброди.