Ефектний, смачний та ситний: такий салат сподобається близьким (відео)

Читать на русском
Автор
Дуже гарний та апетитний
Дуже гарний та апетитний. Фото unian.ua

Салат готується досить швидко

Існує безліч рецептів ситних та смачних страв. Салати можна приготувати з зеленню, зробити звичну "Шубу" або ж ситний та м'ясний.

Сьогодні ми пропонуємо звернути увагу на рецепт страви, яка виходить не лише смачною та ситною, але й ефектною на вигляд. А рецептом з нами поділилися на Instagram-сторінці "ya.na.kukhnyu".

Як приготувати салат "Соняшник"

Інгредієнти:

  • печериці — 300 г;
  • цибуля — 1 шт.;
  • філе — 1 шт.;
  • твердий сир — 200 г;
  • яйця — 4 шт.;
  • кукурудза — 1 банка;
  • маслини;
  • чипси;

Спосіб приготування:

1.Куряче філе відварити й остудити, потім нарізати невеликими кубиками.

2.Відварити курячі яйця, відокремити білки від жовтків.

3.Очистити цибулю та гриби, нарізати невеликими шматочками.

4.Розігріти сковороду з соняшниковою олією та викласти цибулю, потім додати до неї гриби, обсмажувати до випаровування рідини, а потім перекласти в тарілку.

5.Сир натерти на тертці, а маслини без кісточок розрізати навпіл.

6.Викласти курку на дно салатника, потім тонкий шар майонезу, поверх – моркву і гриби, і знову промазати майонезом, натерти жовток на великій тертці та викласти зверху, потім шар сиру, майонезу та білка.

7.Підготовлені маслини викласти по колу, а по краях зробити імітацію пелюсток соняшнику з чіпсів. Відправити салат на 15-30 хвилин у холодильник.