Рус

Картопля, запечена з часником (відео)

Дата публікації
Читать на русском
Автор
Картопля, запечена з часником (відео)
  • 1 г

    Приготування

  • 7

    порцій

  • 5

Оцініть рецепт

Дякую, вашу оцінку враховано

Енергетична
цінність на 100 гр

  • Калорій

    0 Ккал

Є тисячі рецептів картоплі, можна щодня готувати різні страви і не повторитись. Пропонуємо картоплю в "золотому", класичному виконанні — сіль, часник та зелень. Це смачно, ароматно, ще й готується надзвичайно просто.

Рецептом такої картоплі поділились у кулінарному блозі kylinariya439. Цю страву можна готувати як на кожен день, так і до святкового столу, наприклад, на Новий рік.

Інгредієнти

Основні інгредієнти

Етапи приготування

  1. Обираємо картоплини, які будуть однаковими за розміром. Картоплю дуже ретельно миємо та складаємо в каструлю. Заливаємо водою, солимо до смаку та варимо до м‘якості.

  2. Коли картопля звариться, зливаємо з неї воду. Трошки причавлюємо картоплини так, щоб вони покрились тріщинами, в які будуть проникати спеції. Викладаємо картоплю на деко і поливаємо розтопленим вершковим маслом.

  3. Розігріваємо духовку до 180 градусів. Ставимо деко з картоплею в духовку хвилин на 20. Поки картопля допікається, на сковорідці обсмажуємо часник. Додаємо спеції, подрібнений кріп. Додаємо картоплю та перемішуємо.

Залишаємо картоплю трохи настоятись, щоб спеції та часник просочили картоплю. А якщо шукаєте апетитний рецепт картоплі на святковий стіл — ми розповідали, як приготувати картоплю-гармошку.