-
30 мин
Приготовление
-
3
порции
Аппетитная домашняя выпечка – отличный способ порадовать себя и близких вкусненьким. Тем более, что можно приготовить абсолютно любое вкуснятина, если иметь проверенный рецепт.
Кулинарная блоггер Юлия Сенич рассказала, как приготовить дома аппетитное овсяное печенье. Это очень просто, не требует большого количества времени или усилий. Тесто можно приготовить буквально за 10 минут и еще 20 заложить на выпечку.
Ингредиенты
Основные ингредиенты
-
220 гр
-
100 гр
-
50 гр
-
1 шт
-
7 гр
-
по вкусу
-
по вкусу
Этапы приготовления
-
Овсянку перебиваем в блендере или кофемолке до состояния муки. Можно также взять готовую муку, если есть. На время отставляем его.
-
Яйцо выбиваем в миску, где будет удобно замешивать тесто. Перетираем его с сахаром, щепоткой соли. Также медленно, постепенно вымешивая, вводим в будущее тесто мягкое сливочное масло. Добавляем корицу. Овсяную муку просеиваем в тесто небольшими частями, постепенно замешивая тесто.
-
Готовое тесто должно быть немного липким. Формируем уровни по размеру шарика руками, смоченными в холодной воде. Выкладываем будущее печенье на противень, застеленный пергаментом, так, чтобы между ними оставалось место. Выпекаем печенье при температуре 180 градусов. Примерное время выпекания составляет 15-20 минут.
Печенье максимально простое, для него не требуются сложные ингредиенты, а его вкус очень удачен. Идеально кофе или чаю, просто как нежные вишневые рогалики.