Варенье из винограда (видео)

Читати українською
Автор
Варенье из винограда (видео)
  • 2 ч 30 мин

    Приготовление

  • 6

    порций

Будьте первым кто оценит рецепт

Спасибо, вашу оценку учтено

Энергетическая
цeнность на 100 гр

  • Калорий

    0 Ккал

Виноградное варенье – это настоящее наслаждение для ценителей натуральных, насыщенных вкусов. Такой десерт дарит не только сладость, но и изящную кислинку, которая делает его особенно изысканным. Если у вас накопилось немного сочного винограда – не упускайте случая приготовить из него ароматное варенье, которое в любой момент напомнит о солнечном лете.

Этот рецепт очень простой и не требует каких-либо необычных ингредиентов или особых навыков для приготовления. Но результат непременно вас порадует. Варенье из винограда получается густым, насыщенным и прекрасно хранится.

Рецептом варенья поделилась блогерша Мирослава Крутий.

Ингредиенты

Количество порций:

Основные ингредиенты

Этапы приготовления

  1. Виноград промыть, оборвать с веточек, чуть-чуть перемять и отправить на сковороду или другую посуду с толстым и широким дном. Варить 1 час на медленном огне.

  2. Проваренную массу из винограда перетереть через сито, снова отправить на сковороду и варить 1 час, можно и больше.

  3. Добавить сахар, проварить 20 минут и перелить в стерилизованные баночки, закрыть крышками.

Как подавать виноградное варенье: вкусно и креативно

В сыр: особенно хорошо сочетается с мягкими или выдержанными сырами. Ложечка виноградного варенья сделает обычную сырную тарелку настоящим деликатесом.

С мороженым: добавьте ложку варенья в ванильное или сливочное мороженое — и получите легкий домашний десерт.

К оладьям или блинам: вместо привычного джема или меда – попробуйте виноградное варенье, и ваши завтраки заиграют новыми вкусами.

К мясу: виноградное варенье отлично подходит как основа для глазури во время запекания мяса — в частности утки, свинины или индейки.

В выпечке: варенье из винограда можно добавлять внутрь пирогов, рулетов или даже в тесто для сладких хлебцев.

Прямо с тостами: быстрый и вкусный вариант завтрака или перекуса.